Stout: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
m →Milk stout: bez sensacji |
|||
Linia 12:
=== Milk stout ===
Stout mleczny, zwany także ''sweet stoutem'' lub ''cream stoutem'' – bardziej słodki i kaloryczny w porównaniu ze stoutem klasycznym, niegdyś popularny wśród rekonwalescentów<ref name="Walton211" />. Zawiera dodatek [[Węglowodany|cukru]] mlecznego – [[laktoza|laktozy]]. Nazwa, sugerująca dodatek mleka, została zakazana w Wielkiej Brytanii w 1946, ale przetrwała w niektórych innych krajach (RPA, Malta)<ref name="Walton211" />. Cream stout powstaje
=== Oatmeal stout ===
|