Kuchnia syczuańska: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Usunięcie odwołania do pliku Zhangchaduck1.jpg, ponieważ użytkownik Daphne Lantier skasował go z Commons |
|||
Linia 1:
[[Plik:Kungpao chicken.jpg|thumb|240px|[[Kurczak gongbao]]]]
[[Plik:Dan-dan noodles, Shanghai.jpg|thumb|240px|[[Makaron dandan]]]]
[[Plik:Sichuancuisine.jpg|thumb|240px|Duża ilość papryki [[papryka chili|chili]]]]
'''Kuchnia syczuańska''' ({{chińskie|c=川菜|hp=chuāncài}}) – jedna z najbardziej popularnych kuchni regionalnych w [[Chiny|Chinach]]. Związana jest głównie z zachodnią częścią kraju, przede wszystkim [[Syczuan]]em i dzieli się na dwie tradycyjne części – kuchnię z [[Chengdu]] i z [[Chongqing]], przy czym ta druga jest skrajnie pikantna.
|