Karmi: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
TarBot (dyskusja | edycje)
aktualizacja artykułu
Linia 1:
'''Karmi''' – marka polskiego [[Piwo bezalkoholowe|piwa bezalkoholowego (do 0,5 proc. alko)]], produkowanego przez [[Carlsberg Polska]]. Karmi jest warzone tradycyjną metodą z zastosowaniem klasycznych piwowarskich składników – [[Chmiel|chmielu]] i kilku rodzajów [[Słód|słodów]]: pilzneńskiego, monachijskiego, karmelowego i palonego. To one nadają mu ciemnobrązową barwę oraz smak piwnej goryczki z nutą słodyczy.
[[Plik:Karmi.JPG|thumb|Karmi Classic]]
'''Karmi''' – marka polskiego piwa pierwotnie [[piwo bezalkoholowe|bezalkoholowego]], obecnie również z zawartością alkoholu produkowanego przez grupę piwowarską [[Carlsberg Polska]].
 
== Historia marki ==
Nazwa Karmi wywodzi się od nazwy słodzonego piwa warzonego w [[Starożytny Egipt|starożytnym Egipcie]]<ref>{{cytuj pismo|url=http://www.poradnikhandlowca.com.pl/archiwum/12-2009,Raport---Rynek-napojow-alkoholowych,Rok-2009,31,438.html|nazwisko=Grochulski|imię=Leszek|tytuł=Raport – Rynek napojów alkoholowych|czasopismo=Poradnik Handlowca|data=grudzień 2009}}</ref>. Pierwsze piwo marki Karmi zostało wprowadzone przez [[Browar Okocim]] na rynek w 1993<ref>{{cytuj pismo |nazwisko =Świderek|imię =Tomasz|tytuł =Spółka z Brzeska zaczyna walkę o rynek|czasopismo =Rzeczpospolita|data =20.07.1994|url=http://new-arch.rp.pl/artykul/21405_Spolka_z_Brzeska_zaczyna_walke_o_rynek.html}}</ref>. Miało ono poniżej 1,2% zawartości alkoholu i dzięki temu mogło zostać zaliczone do grupy piw bezalkoholowych. W tym czasie polskie prawo zabraniało reklamowania napojów alkoholowych i piwo to wprowadzono aby móc promować markę Okocim.
 
NazwaPierwsza Karmiwarka wywodzipiwa sięKarmi odzostała nazwy słodzonego piwa warzonegouwarzona w [[StarożytnyBrowar EgiptOkocim|starożytnym Egipcie]]<ref>{{cytuj pismo|url=http://www.poradnikhandlowca.com.pl/archiwum/12-2009,Raport---Rynek-napojow-alkoholowych,Rok-2009,31,438.html|nazwisko=Grochulski|imię=Leszek|tytuł=Raport – Rynek napojów alkoholowych|czasopismo=Poradnik Handlowca|data=grudzień 2009}}</ref>. Pierwsze piwo marki Karmi zostało wprowadzone przez [[BrowarBrowarze Okocim]] na rynek w 1993 r.<ref>{{cytuj pismo |nazwisko =Świderek|imię =Tomasz|tytuł =Spółka z Brzeska zaczyna walkę o rynek|czasopismo =Rzeczpospolita|data =20.07.1994|url=http://new-arch.rp.pl/artykul/21405_Spolka_z_Brzeska_zaczyna_walke_o_rynek.html}}</ref>. Miało ono poniżej 1,2% zawartości alkoholu i dzięki temu mogło zostać zaliczone do grupy piw bezalkoholowych. WNazwę tympiwa czasieKarmi polskiewymyślił prawogłówny zabraniałotechnolog reklamowaniaw napojówbrowarze alkoholowychOkocim iAndrzej piwo to wprowadzono aby móc promować markę OkocimCapik.
Na początku XXI wieku na polskim rynku pojawiły się nowe marki piw smakowych, przez co Karmi zaczęło tracić dotychczasową pozycję lidera w tym sektorze. Po wejściu browaru Okocim do grupy [[Carlsberg Polska]], w 2002 zdecydowano się na odświeżenie marki i stworzenie wizerunku piwa dla kobiet<ref>[http://www.brief.pl/baza-wiedzy/warsztaty/art3,wojna-smakow.html J. Roszkowska, M. Wesołowska „Wojna smaków”]</ref>. W tym czasie powstała kampania reklamowa z udziałem [[Bogusław Linda|Bogusława Lindy]].
W 2004, według Instytutu Badań Opinii i Rynku PENTOR w Poznaniu, Karmi znajdowało się na trzecim miejscu najczęściej sprzedawanych piw smakowych<ref>[http://www.poradnikhandlowca.com.pl/bezcms/archiwum/online04/12/w&t/rap08.html Raport PENTOR-Poznań listopad 2004]</ref>. W 2006 na rynek trafiło piwo Karmi Poema di Cáffe, które zdobyło nagrodę "Hit Handlu 2006" w kategorii piwo<ref>[http://carlsbergpolska.pl/centrum/aktualnosci/128 Karmi Poema di Caffe po raz kolejny zbiera laury | Carlsberg Polska]</ref> oraz wyprodukowano krótkie serie piw Karmi Selua, Karmi Lamai i Karmi Choco. W marcu 2007 firma Carlsberg Polska wprowadziła na rynek Karmi Malinowa Pasja, a rok później Karmi Black.
 
Karmi cieszyło się popularnością wśród konsumentów, o czym świadczy wiele zdobytych przez ten produkt nagród, np.:
== Produkty marki ==
* Medal Honorowy IX Ogólnopolskich Targów Zdrowej Żywności w [[Tarnów|Tarnowie]] (1993),
[[Plik:kapsle karmi.JPG|thumb|Kapsle od butelek z piwami Karmi]]
* II miejsce na II Międzynarodowych Targach Wina, Piwa i Napojów w [[Kielce|Kielcach]] (1993),
Podstawowymi rodzajami piwa Karmi są:
* I miejsce w Konkursie Jakości Piwa w [[Gdańsk|Gdańsku]] (1994),
* '''Karmi Classic''' – ciemne piwo o zawartości do 0,5% alkoholu, w skład którego wchodzą mieszanki słodów jęczmiennego i chmielu, dostępne w butelkach 0,5 l i 0,4 l oraz w puszkach 0,5 l (według prawa polskiego może być sprzedawane nieletnim).
* Złoty Medal na X Ogólnopolskich Targach Zdrowej Żywności w Tarnowie (1994),
* '''Karmi Black''' – piwo ciemne, którego składnikami jest mieszanka słodów monachijskiego i karmelowego, zawiera 4% alkoholu, dostępne w puszce 0,5 l oraz od 2009 w butelce 0,4 l.
* Złota Ciupaga na Międzynarodowych Targach Ziem Górskich w [[Krynica|Krynicy]] (1994),
* Srebrny Medal na X Festiwalu Piw Polskich w [[Łódź|Łodzi]] (1997),
* Konsumencki Znak Jakości na X Prezentacji Artykułów Żywnościowych w [[Warszawa|Warszawie]] (2000).
 
W 2002 roku, kiedy Browar Okocim stał się częścią [[Carlsberg Polska]], zdecydowano się na odświeżenie marki – Karmi promowano wtedy jako piwo dla kobiet<ref>[http://www.brief.pl/baza-wiedzy/warsztaty/art3,wojna-smakow.html J. Roszkowska, M. Wesołowska „Wojna smaków”]</ref>. W spotach reklamowych produktu wystąpił aktor [[Bogusław Linda]]. W 2004 r., według Instytutu Badań Opinii i Rynku PENTOR w Poznaniu, Karmi znajdowało się na trzecim miejscu najczęściej sprzedawanych piw smakowych<ref>[http://www.poradnikhandlowca.com.pl/bezcms/archiwum/online04/12/w&t/rap08.html Raport PENTOR-Poznań listopad 2004]</ref>.
W sprzedaży oprócz klasycznej wersji piwa są też odmiany smakowe sprzedawane w butelkach 0,4 l:
 
* '''Karmi Malinowa Pasja''' – niskoprocentowe piwo o 0,5% zawartości alkoholu, o smaku malin i karmelu,
Od 2015 r. twarzą marki Karmi stała się [[Penelope Cruz]], gwiazda kina i laureatka [[Oscar|Oscara]]. Współpracę zapoczątkowało wprowadzenie na rynek nowego wariantu smakowego Karmi Granat-Pomarańcza, wybranego przez gwiazdę<ref>[http://www.kierunekspozywczy.pl/artykul,17775,penelope-cruz-twarza-karmi.html Penelope Cruz twarzą Karmi]</ref>.
* '''Karmi Poema di Cáffe''' – lekkie, niskokaloryczne piwo o zawartości alkoholu 0,5% i 10,5% ekstraktu o kawowym aromacie i ciemnym zabarwieniu,
 
* '''Karmi Lamai''' – piwo zielonej barwy o zawartości 0,5% alkoholu o smaku owoców guawy i pitahai oraz mięty,
W 2016 r., marka Karmi była na pierwszym miejscu wśród piw bezalkoholowych w Polsce, z udziałem wolumenowym na poziomie 34 proc. w tej kategorii<ref>http://www.poradnikhandlowca.com.pl/bezcms/archiwum/online04/12/w&t/rap08.html Raport PENTOR-Poznań listopad 2004]</ref>.
* '''Karmi Selua'''– piwo o zawartości 0,5% alkoholu o smaku ananasowo-kokosowym,
 
* '''Karmi Choco''' – piwo o aromacie czekolady, ma zawartość 10,5% ekstraktu i 0,5% alkoholu.
Kolejny [[Rebranding|rebranding marki]] nastąpił w 2017 r. Na rynku pojawiło się nowa kampania pod hasłem „Nie za słodkie, nie za gorzkie” oraz towarzyszący jej nowy spot z udziałem Penelope Cruz i nowe opakowania. Kampania zwraca uwagę na proces warzenia piwa Karmi, który łączy lekką goryczkę chmielową z nutą słodyczy oraz na to, że bezalkoholowe piwo Karmi jest skierowane zarówno dla kobiet jak i dla mężczyzn<ref>http://www.wirtualnemedia.pl/artykul/piwo-karmi-nowe-opakowania-i-haslo-nie-za-slodkie-nie-za-gorzkie „Nie za słodkie, nie za gorzkie” - piwo Karmi z nowym wizerunkiem promowane nie tylko dla kobiet</ref>.
* Tiramisu
 
* Żurawina
== Warianty ==
* Granat-Pomarańcza
*Podstawowym wariantem jest '''Karmi Classic''', warzone w Browarze Okocim od 1994 r. – ciemne piwo pasteryzowane, o zawartości do 0,5% alkoholu, w skład którego wchodzą mieszanki słodów jęczmiennego: pilzneński, monachijski, karmelowy i chmielupalony oraz chmiel, dostępne w butelkach 0,5 l i 0,4 l oraz w puszkach 0,5 l. (według prawa polskiego może być sprzedawane nieletnim).
 
Obok klasycznej wersji w sprzedaży są następujące piwa:
* Karmi Grejpfrut – piwo, bezalkoholowe, pasteryzowane, alk. do 0,5% obj., o smaku [[Grejpfrut|grejpfrutowym]]<ref>[https://carlsbergpolska.pl/products/karmi/karmi-grejpfrut/ Karmi Grejpfrut]</ref>
* Karmi Żurawina – piwo, bezalkoholowe, pasteryzowane, alk. do 0,5% obj., o smaku [[Żurawina|żurawinowym]]<ref>[https://carlsbergpolska.pl/products/karmi/karmi-zurawina// Karmi Żurawina]</ref>
 
== Warianty historyczne ==
 
* '''Karmi Poema di Cáffe''' – lekkie, niskokaloryczne piwo o zawartości alkoholu 0,5% i 10,5% ekstraktu o [[Kawa|kawowym aromacie]] i ciemnym zabarwieniu,; zdobyło nagrodę "Hit Handlu 2006" w kategorii "Piwo"<ref>[http://carlsbergpolska.pl/centrum/aktualnosci/128 Karmi Poema di Caffe po raz kolejny zbiera laury | Carlsberg Polska]</ref>
* '''Karmi Malinowa Pasja''' – niskoprocentowe piwo o 0,5% zawartości alkoholu, o smaku [[Malina (roślina)|malin]] i [[Karmel|karmelu,]] – 2007 r.
* Karmi Black – piwo alkoholowe (4%), które pojawiło się na rynku w 2008 r.
* '''Karmi Selua'''Tiramisu – piwo o zawartości 0,5% zawartości alkoholu, o smaku ananasowo-kokosowym,[[tiramisu]] – 2014 r.
* Karmi Granat-Pomarańcza – piwo bezalkoholowe o smaku [[Granat|granatu]] i [[Pomarańcza|pomarańczy]] – 2015 r.
* Karmi Grejpfrut– piwo bezalkoholowe o smaku [[grejpfrut|grejpfruta]] i [[pomelo]] – 2016 r.
 
== Zobacz też ==