Jalapeño: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
m kat. |
Nie podano opisu zmian Znaczniki: wulgaryzmy lub nieodpowiednie słownictwo (filtr nadużyć) Z urządzenia mobilnego Z wersji mobilnej (przeglądarkowej) |
||
Linia 1:
[[Plik:Jalapeno Estonia
'''Jalapeño''' (wym. /{{IPA|xalaˈpeɲo}}/) – [[kultywar]] [[papryka roczna|papryki rocznej]] (''Capsicum annuum''), zaliczana do grupy tzw. [[Papryka chili|papryk chili]]. Ma niewielkie owoce, ceniona jest ze względu na bardzo ostry smak. Dojrzałe owoce osiągają rozmiar od 5 do 9 cm i mają czerwoną albo częściej zieloną barwę. Jej nazwa pochodzi od miasta [[Xalapa-Enríquez|Xalapa]] (stan [[Veracruz (stan)|Veracruz]]), gdzie była początkowo uprawiana. Główne rejony uprawy jalapeño to stany Veracruz oraz [[Chihuahua (stan)|Chihuahua]], a także [[Nowy Meksyk]] w [[USA]]. Inne nazwy tej papryki to m.in.: ''cuaresmeños'', ''huachinangos'' i ''chiles gordos''.
| |||