Oleje schnące: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
Paweł Ziemian BOT (dyskusja | edycje)
m Dodaję nagłówek przed Szablon:Przypisy
poprawa linków
Linia 1:
'''Oleje schnące''' to [[olej|oleje]] roślinne, które dzięki zawartości [[trójglicerydy|trójglicerydów]] - [[EsterEstry|estrów]] nienasyconych [[Kwas tłuszczowy|kwasów tłuszczowych]], zwłaszcza [[kwas linolowy|linolowego]], w cienkiej warstwie utleniają się, tworząc twardą, przejrzystą i elastyczną błonę (linoksyd, oksyna). Proces ten jest inicjowany i przyspieszany przez promienie UV (np. światło słoneczne); nie zachodzi w całkowitej ciemności, przy braku światła może nawet zostać odwrócony. Surowy olej twardnieje powoli i nierównomiernie; proces ten można znacznie przyspieszyć przez dodatek działających katalitycznie związków [[metale ciężkie|ciężkich metali]] (zwł. [[ołów|ołowiu]], [[srebro|srebra]], [[mangan]]u czy [[kobalt]]u), a także wstępną [[polimeryzacja|polimeryzację]] lub [[utlenienie]] (w wysokiej temperaturze).
 
Zjawisko "schnięcia" olejów nie jest dotychczas w pełni wyjaśnione i opisane, miało jednak od dawna spore znaczenie praktyczne zwł. ze względu na możliwość produkcji trwałych i wodoodpornych farb, lakierów, [[impregnat|impregnatów]] i "naturalnych" mas plastycznych (np. [[linoleum]]).