Wikipedia

Polisacharydy: Różnice pomiędzy wersjami

Przeglądaj historię interaktywnie
[wersja przejrzana][wersja nieprzejrzana]
← poprzednia edycjanastępna edycja →
Usunięta treść Dodana treść
WizualnieWikikod
m Wycofano edycje użytkownika 5.173.104.100 (dyskusja). Autor przywróconej wersji to MemicznyJanusz.
Znacznik: Wycofanie zmian
Nie podano opisu zmian
Linia 1:
'''Polisacharydy''', '''wielocukryl''', '''cukry złożone''' – grupa [[węglowodany|węglowodanów]] i zarazem [[biopolimery|biopolimerów]], które są złożone z [[Mer (chemia)|merów]] będących [[monosacharydy|cukrami prostymi]] połączonych [[Wiązanie O-glikozydowe|wiązaniami glikozydowymi]]. Stanowią one ważną grupę polimerów naturalnych wykorzystywanych w organizmach żywych jako materiał budulcowy i zapasowy. Grupa ta charakteryzuje się dużą różnorodnością, jeżeli chodzi o strukturę i miejsce występowania. Do polisacharydów i ich pochodnych zalicza się między innymi:
* [[skrobia|skrobię]] – materiał zapasowy roślin, gromadzony w owocach, nasionach, korzeniach, liściach, bulwach, rdzeniu łodygi i kłączach; skrobia i jej pochodne są wykorzystywane w przemyśle włókienniczym, farmaceutycznym, kosmetycznym, papierniczym, tekstylnym oraz do produkcji klejów
*[[inulina]] – materiał zapasowy niektórych roślin np. z rodziny [[Astrowate|Asteraceae]].
Źródło: „https://pl.wikipedia.org/wiki/Polisacharydy”