Wersja z 09:56, 4 cze 2020 edytuj Kenraiz (dyskusja \| edycje) Redaktorzy 104 307 edycji m drobne redakcyjne ← poprzednia edycja		Wersja z 23:33, 10 gru 2020 edytuj anuluj edycję Staszek Szybki Jest (dyskusja \| edycje) Redaktorzy 31 377 edycji poprawienie mocy papryki Naga Jolokia, WP:SK następna edycja →
Linia 1: {{dopracować\|źródła=2020-04}} [[Plik:Sambal lampung.JPG\|thumb\|250px\|Sambal lampung]] '''Sambal''' – indonezyjski sos [[Papryka chili\|chili]], podawany do wielu potraw jako danie uzupełniające (tzw. ''side dish''). Jest gęstszy niż [[meksyk]]ańska ''[[~~Salsa_~~Salsa (potrawa)\|salsa]]''. Najczęściej stosowane rodzaje chili obejmują: * [[Adyuma]] znana również jako [[Papryka habanero\|habanero]]: zazwyczaj żółte i krótkie, niezwykle ostre; Linia 8: * [[Cabe rawit]]: malutkie i wydłużone; mogą być czerwone lub zielone, bardzo ostre; * [[Lombok]]: wydłużone, czerwone lub zielone, stosunkowo łagodne (zielone są łagodniejsze); * [[Naga Jolokia]]: nazywane również ''cabe taliwang'', jedna z najostrzejszych papryk na świecie, osiągająca ~~800~~około ~~stopni~~1 miliona jednostek w [[~~skala~~Skala ~~Scoville'a~~Scoville’a\|skali Scoville'a]] (dziesięć razy więcej niż ''cabe rawit''). == Najpopularniejsze odmiany sambalu ==

Sambal: Różnice pomiędzy wersjami