Skyr: Różnice pomiędzy wersjami

'''Skyr''' – tradycyjny [[Islandia|islandzki]] wyrób [[Mleko|mleczarski]] podobny do [[jogurt]]u. Tradycyjny skyrekskyr wyrabiano z surowego mleka, a obecnie produkuje się go z odtłuszczonego mleka. Jest dostępny w handlu w [[Skandynawia|Skandynawii]], [[Niemcy|Niemczech]], Holandii, [[Wielka Brytania|Wielkiej Brytanii]], [[Szwajcaria|Szwajcarii]], [[Stany Zjednoczone|Stanach Zjednoczonych]], [[Polska|Polsce]] i [[Austria|Austrii]]. Obecnie skyr można kupić w wielu wersjach [[Smak (fizjologia)|smakowych]], m.in.