Pieróg (danie): Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Nie podano opisu zmian |
Nie podano opisu zmian |
||
Linia 3:
'''Pieróg''' ('''piróg''') – pieczony, nadziewany [[placek (ciasto)|placek]] z ciasta drożdżowego<ref name="Doroszewski-pieróg" /><ref name="Doroszewski-piróg" />.
Danie [[kuchnia ukraińska|kuchni ukraińskiej]] i [[kuchnia rosyjska|rosyjskiej]], spotykane także na terenach wschodniej [[Polska|Polski]]
Przygotowany na słodko (z nadzieniem z [[Twaróg|białego sera]] lub [[jabłko|jabłek]]) lub na słono (z nadzieniem z [[ziemniak]]ów, ziemniaków z serem, [[kasza|kaszy]] (np. [[pieróg biłgorajski|piróg biłgorajski]]), [[mięso|mięsa]] – w tym [[ryby konsumpcyjne|ryb]]{{r|kulebiak_Kickiej}} lub z [[kapusta|kapusty]]).
|