Proteoliza: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja nieprzejrzana][wersja nieprzejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
Nie podano opisu zmian
m Przywrócono przedostatnią wersję, jej autor to 83.9.48.105. Autor wycofanej edycji to 83.17.63.154.
Linia 1:
'''Proteoliza''' – rozkład [[białko|białek]] na [[peptyd]]y i [[aminokwasy]] za pomocą np. [[enzymy proteolityczne|enzymów proteolitycznych]]. Proteoliza jest wstępnym stadium mineralizacji azotu organicznego który występuje w postaci białka. Enzymy proteolityczne, inaczej zwane trawiennymi, wydzielane są przez komórę do środowiska zewnętrznego. Enzymy te rozszczepiają wiązania peptydowe pomiędzy resztami aminokwasów.
 
Proteoliza zachodzaca w przewodzie pokarmowym spełnia bardzo ważna funkcję w procesie trawienia białek i umożliwia ich przyswojenie w potaci pojedyńczych aminokwasów.Na tomiast proteoliza zachodząca w cytozolu komurkowym pod wpływem kompleksów protelitycznych tzw.proteozomów rozkłada nieprawidłowo zbudowanie białka, chroniac komórke przed ich gromadzeniem się. Z kolei proteoliza wewnatrzkomórkowa zackodząca pod wpływem enzymó katepsyn jest waznym czynnikiem utrzymójacym dynamiczny stan równowagi miedzy białkami komórkowymi a ich prostszymi składnikami-aminokawasami i peptydami.
{{Biologia stub}}