Norvegia – rodzaj norweskiego sera[1], który jest produkowany z krowiego mleka. Ser ten jest zaliczany do serów podpuszczkowych oraz dojrzewających.

Ser norvegia

Jest to rodzaj goudy wytwarzany w tradycyjny sposób.

Przypisy

edytuj
  1. Norvegia | Notatnik Kuchenny - Smaki całego świata [online], 28 grudnia 2014 [dostęp 2024-03-22] (pol.).