Płacz roślin
Płacz roślin – zjawisko występujące u niektórych roślin, wywołane parciem korzeniowym polegające na wypływaniu soku roślinnego przez nacięcia łodygi[1]. Często występuje u brzozy, klonu, a także niektórych palm. Wyciekający sok to wodny roztwór cukrów, soli mineralnych[2]. Zjawisko jest wykorzystywane do produkcji syropu klonowego lub wina palmowego[2].
Przypisy edytuj
- ↑ Stanisław Lewak: Fizjologia roślin : wprowadzenie. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2009. ISBN 978-83-01-15969-6.
- ↑ a b Płacz roślin w portalwiedzy.onet.pl"