Rośliny użytkowerośliny wykorzystywane przez człowieka do celów gospodarczych, pozyskiwane z upraw lub stanu dzikiego[1]. Należą więc do nich rośliny uprawne oraz rośliny dziko rosnące[2][3].

Liczba roślin użytkowanych przez człowieka jest duża. „Słownik roślin użytkowych” Zbigniewa Podbielkowskiego podaje 1235 pozycji. Obejmuje on najważniejsze rośliny użytkowe, zarówno uprawiane, jak i dziko rosnące na całym świecie. Są to głównie gatunki, tylko czasami odmiany lub całe rodzaje. Są wśród nich rośliny kwiatowe, rośliny zarodnikowe, bakterie, glony, grzyby, porosty, mszaki i paprotniki. Nie jest to pełny wykaz, rzadziej używanych roślin użytkowych jest więcej[1].

Przypisy edytuj

  1. a b Zbigniew Podbielkowski, Słownik roślin użytkowych, Warszawa: PWRiL, 1989, ISBN 83-09-00256-4, OCLC 69595653.
  2. Rośliny użytkowe [online], encyklopedia onet.pl [dostęp 2018-11-10].
  3. Rośliny użytkowe, [w:] Encyklopedia PWN [dostęp 2018-11-10].