Jarmuż: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
m robot poprawia: es:Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica |
m →Zastosowanie kulinarne: drobne techniczne (dywiz na półpauzę) |
||
Linia 35:
=== Zastosowanie kulinarne ===
Jarmuż jest składnikiem tradycyjnych potraw [[Holandia|holenderskich]], [[Portugalia|portugalskich]] i [[Brazylia|brazylijskich]]. Spożywany jest także w całej południowo-wschodniej [[Afryka|Afryce]], zwykle gotowany z [[Mleko kokosowe|mlekiem kokosowym]] i [[Orzech ziemny|orzeszkami ziemnymi]], serwowany z ugotowanym [[Ryż|ryżem]] lub [[Kasza kukurydziana|kaszą kukurydzianą]].
W [[Japonia|Japonii]] sok z jarmużu
{{Przypisy|stopień= ===}}
|