[[Plik:Suraz, kosciol Bozego Ciala.jpg|thumb|left|250px|Kościół pw. Bożego Ciała]]
Początkiem miasta było [[grodzisko (archeologia)|grodzisko]] usypane na prawym brzegu Narwi w XI w. Zostało ono ufortyfikowane fosą, wałami i ostrokołempalisadą. Było one później obiektem ataków [[Jaćwingowie|Jaćwingów]], Litwinów i [[zakon krzyżacki|Krzyżaków]]. W [[1390]] roku król Władysław Jagiełło przekazał [[Janusz I Starszy|księciu Januszowi I]] mazowieckiemu gród w Surażu, Bielsku, [[Drohiczyn (województwo podlaskie)|Drohiczynie]], [[Mielnik (województwo podlaskie)|Mielniku]]. W kronikach krzyżackich w związku z Surażem między innymi wspomniano ''Jesienią roku 1392 marszałek krzyżacki Engelhard Rawe z wielką liczbą braci i pielgrzymów pospieszył do (Pisza), zamku Świętego Jana, gdzie marszałek stół honorowy przysposobił. Pan Apill Vochs de Franken noszący chorągiew św. Jerzego, trzymał pierwsze miejsce i przybywają do Szirazen (=Suraża) i o staje od zamku zsiedli z koni do boju i przez trzęsawisko postępują. Poganie zaś zamek marszałkowi oddali, w którym znaleźli szwagra Witolda (biskupa płockiego [[Henryk mazowiecki|Henryka, księcia mazowieckiego]]). Z rana idą dalej, a gdyby byli się zatrzymali, byliby pojmali biskupa i powrócili.'' W
Na XVmiejscu zniszczonego w 1392 r. Surażprzez wrazKrzyżaków zgrodziska województwemwybudowano podlaskimpod zostałkoniec włączonyXV dolub Koronyw Polskiejpocz. NaXVI miejscuwieku grodziska(być wybudowanomoże z inicjatywy Bony) zamek z murowanąceglaną basztą na wale od strony wieżąmiasta, któryktóra mieściła archiwum lub więzienie. Jej fundamenty odkryto w latach 30-stych XX wieku. Zamek został zniszczony w trakcieczasach [[potop szwedzki|potopu szwedzkiego]] w XVII wieku. Obecnie jedyną jego pozostałością jest Góra Zamkowa. W 1445 roku Suraż otrzymał prawa miejskie. W 1520 roku Suraż został stolicą powiatu w ziemi bielskiej, a w 1533 r. zostało nadane królowej Bonie. W 1569 r. Suraż wraz z województwem podlaskim został włączony do Korony Polskiej, a w 1588 roku ustanowiono w nim [[sądy ziemskie]]. Miasto było zamieszkiwane przez Polaków, Żydów i osadników ruskich. Śladem przeszłości jest obecność Rynku Ruskiego w dzielnicy dawniej zajmowanej przez kolonistów. W Surażu istniały także trzy cerkwie, z których ostatnia została zniszczona przez Niemców w 1915 r. podczas [[I wojna światowa|I wojny światowej]]. Spłonęła wtedy prawie cała miejscowość. Z ciekawą przeszłością miasta można się zapoznać w Społecznym Muzeum Archeologicznym.
Suraż był ważnym centrum oporu podczas [[powstanie styczniowe|powstania styczniowego]]. Już w nocy z 22 na 23 stycznia 1863 z miasta wyparto Rosjan. Mieszkańcy Suraża pomagali powstańcom m.in. przez dostarczanie białej broni. Po upadku powstania na miasto nałożono kontrybucję. 20 kwietnia 1865 na suraskim rynku powieszono Michała Laskowskiego, jednego z wywiadowców powstańczych.
Ostateczny upadek miasta przyniosła budowa w 1862 [[Kolej Warszawsko-Petersburska|Kolei Warszawsko-Petersburskiej]], która omijałaominęła Suraż. Jednocześnie przyniosło to rozwój sąsiednim [[Łapy|Łapom]].
