Alasz: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Jaki 'kolor żółty', skoro na zdjęciu jest bezbarwny?! Zresztą sam nigdy nie widziałem żółtego alaszu, a wypiłem go sporo. Polecam! |
|||
Linia 1:
{{dopracować|źródła=2016-07}}
[[Plik:Echter Leipziger Allasch Vorderseite.JPG|thumb|Echter Leipziger Allasch]]
'''Alasz''' – klarowny [[likier]] [[kminek zwyczajny|kminkowy]] o zawartości alkoholu 30–40%. Zawiera przyprawy: gorzkie [[migdałowiec zwyczajny|migdały]], korzeń [[dzięgiel (roślina)|dzięgla]], [[biedrzeniec anyż|anyż]] i skórki [[pomarańcza|pomarańczy]].
Nazwa pochodzi od nazwy majątku ziemskiego Allasch na [[Łotwa|Łotwie]] (wówczas [[Imperium Rosyjskie]]), niedaleko [[Ryga|Rygi]] ([[język łotewski|łot.]] Allažmuiža), gdzie pierwotnie (od [[1823]] r.) produkowano ten napój. W [[1830]] r. alasz trafił na [[Targi Lipskie]] i stał się popularny w tym regionie [[Niemcy|Niemiec]].
{{wikisłownik|alasz}}
{{Napoje alkoholowe}}
| |||