Gofr brukselski: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
→Historia i współczesność: ilustracja |
||
Linia 9:
== Historia i współczesność ==
[[File:Gaufres de Bruxelles.png|thumb|Gofry sprzedawane w Brukseli]]
Po raz pierwszy gofry brukselskie pojawiły się w sprzedaży w 1839 roku<ref name="Max"/>. Maximilien Consael sprzedawał je w obwoźnej luksusowej cukierni, o sali restauracyjnej udekorowanej lustrami, która nazywała się „Grand Etablissement Max” i zatrzymywała się m.in. na jarmarkach<ref name="Max"/>. Oprócz gofrów dostępne były także [[appelbeignet]], robione według własnej receptury<ref name="Max"/>. Zamówione gofry brukselskie były przynoszone klientom do stołu przez elegancko ubranych kelnerów<ref name="Max"/>. Do „Grand Etablissement Max” uczęszczały wyższe sfery<ref name="Max"/>.
| |||