Tsampa
Ten artykuł od 2022-05 wymaga zweryfikowania podanych informacji. |
Tsampa, campa (tyb.: རྩམ་པ་, Wylie: rtsam pa) - gruboziarnista mąka z prażonego jęczmienia, stanowiąca podstawowe pożywienie Tybetańczyków. Robi się z niej placki lub dodaje do słonej tybetańskiej herbaty maślanej.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Tsang.jpg/220px-Tsang.jpg)