Kwas ibotenowy

	Kwas ibotenowy
	Kwas ibotenowy
Nazewnictwo
	Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
	kwas (S)-2-amino-2-(3-okso-1,2-oksazol-5-ylo)octowy
	Inne nazwy i oznaczenia
	α-(3-hydroksy-5-izooksazolylo)glicyna
	Ogólne informacje
Wzór sumaryczny	C5H6N2O4
Masa molowa	158,11 g/mol
Wygląd	białe ciało stałe
	Identyfikacja
Numer CAS	2552-55-8 (bezwodny); 60573-88-8 (monohydrat)
PubChem	1233
SMILES
	O=C1NOC([C@H](N)C(O)=O)=C1
InChI
	InChI=1S/C5H6N2O4/c6-4(5(9)10)2-1-3(8)7-11-2/h1,4H,6H2,(H,7,8)(H,9,10)
	Key=IRJCBFDCFXCWGO-UHFFFAOYSA-N
Właściwości
	Rozpuszczalność w wodzie
	1 g/l
	w innych rozpuszczalnikach
	metanol
Temperatura topnienia	151–152 °C (bezwodny); 148–151 °C (monohydrat)
Niebezpieczeństwa
	Karta charakterystyki: dane zewnętrzne firmy Sigma-Aldrich
	Europejskie oznakowanie substancji
	oznakowanie ma znaczenie wyłącznie historyczne
	Na podstawie podanej karty charakterystyki
	Toksyczny; (T)
Zwroty R	R25
Zwroty S	S22, S36/37/39, S45
Numer RTECS	NY2100000
Dawka śmiertelna	129 mg/kg (szczur, doustnie)
	Podobne związki
Podobne związki	muscymol, muskazon, kwas kainowy
	Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą; stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Kwas ibotenowy – organiczny związek chemiczny, alkaloid o działaniu toksycznym i odurzającym. Występuje głównie w blaszkach i miąższu niektórych grzybów z rodzaju Amanita (np. muchomora plamistego lub czerwonego). W organizmie i pod wpływem temperatury ulega dekarboksylacji do muscymolu. Średniej wielkości świeży owocnik muchomora czerwonego (60–70g) zawiera do 70 mg kwasu ibotenowego.