Młodzież starsza (drób)

Młodzież starsza – w chowie drobiu: ptaki obojga płci w drugim okresie wychowu.

Indyczęta z matką

Młodzież starsza to ptaki w wieku od 9 do 13 tygodni, w zależności od gatunku i kierunku prowadzonej hodowli (mięso lub jaja), aż do momentu przeklasowania na stado dorosłe, czyli do 18–28 tygodnia życia (osiągnięcie dojrzałości płciowej).

Nazewnictwo młodzieży starszej w przypadku drobiu przedstawia się następująco i nie różni się od nomenklatury przyjmowanej dla młodzieży do 8 tygodnia życia:

  • kurczęta – dotyczy kogutków i kurek (głównie kura domowa),
  • kaczęta – dotyczy kaczorków i kaczuszek (kaczkowate),
  • gąsięta – dotyczy gąsiorków i gąsek (gęsi),
  • indyczęta – dotyczy indorków i indyczek (indyki).

Zobacz też edytuj

Bibliografia edytuj

  • Witold Gawęcki, Jerzy Kruszyński, Nomenklatura i definicje w produkcji drobiarskiej, w: Poradnik instruktora drobiarstwa, Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego, Warszawa, 1982, s.11