Sos rosyjski
Sos rosyjski t. dressing rosyjski — mieszanka zimnych sosów spożywczych na bazie keczupu i majonezu z dodatkiem sosu Worcestershire, opracowana w kuchni amerykańskiej; najczęściej o smaku ostrym i pikantnym, przyprawiana tartym chrzanem, pieprzem, szczypiorem, cebulą dymką, papryką słodką, tabasco. Wykorzystywana np. do złożenia kanapki Reuben czy hamburgera.[1][2][3]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8d/Hamburger_topped_with_grilled_onions%2C_cheese_and_russian_dressing.jpg/220px-Hamburger_topped_with_grilled_onions%2C_cheese_and_russian_dressing.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8c/Katz%27s_Deli_-_Lunch.jpg/220px-Katz%27s_Deli_-_Lunch.jpg)
Zobacz też
edytujPrzypisy
edytuj- ↑ SOS ROSYJSKI – Pastramishop [online] [dostęp 2023-11-21] (pol.).
- ↑ Aleksandra Dziura , Sos rosyjski ❤️ przepis na FajneGotowanie.pl [online], Fajne Gotowanie [dostęp 2023-11-21] (pol.).
- ↑ Beata, Dressing rosyjski [online], Magazyn Kuchenny, 19 kwietnia 2016 [dostęp 2023-11-21] (pol.).