Wioletta Żukiewicz-Sobczak

polska badaczka (technologia żywności i żywienia, nauki o zdrowiu, technologia owoców i warzyw)

Wioletta Agnieszka Żukiewicz-Sobczakpolska mykolożka i technolożka żywności i żywienia.

Wioletta Żukiewicz-Sobczak
Państwo działania

 Polska

Profesor doktora habilitowana nauk medycznych i nauk o zdrowiu
Specjalność: technologia żywności i żywienia
Alma Mater

Akademia Rolnicza w Lublinie

Doktorat

2009
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Habilitacja

2014
Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu

Profesura

2024

Życiorys edytuj

W 2005 uzyskała tytuł magistra inżyniera na kierunku technika rolnicza i leśna na Akademii Rolniczej w Lublinie. W 2009 doktoryzowała się na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie. W 2014 otrzymała na Uniwersytecie Medycznym im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu habilitację w zakresie nauk medycznych[1][2]. W 2024 otrzymała tytuł profesora nauk medycznych i nauk o zdrowiu[3].

W latach 2006–2009 pracowała na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie, w latach 2009–2015 w Instytucie Medycyny Wsi im. Witolda Chodźki w Lublinie. Od 2015 do 2020 wykładała w Państwowej Szkole Wyższej im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej. Od 2020 wykładowczyni Uniwersytetu Kaliskiego im. Prezydenta Stanisława Wojciechowskiego[1][2].

Jej zainteresowania naukowe obejmują takie zagadnienia jak: grzyby pleśniowe i ich potencjał do wywoływania alergii; zoonozy odkleszczowe; zachowania zdrowotne populacji; badania żywności w aspekcie zdrowia populacji[1][2].

Członkini m.in. Polskiego Stowarzyszenia Mykologów Budownictwa oraz Polskiego Towarzystwa Parazytologicznego[1][2].

Przypisy edytuj

  1. a b c d Marta Wróblewska, Recenzja wniosku dr hab. Wioletty Żukiewicz-Sobczak o nadanie tytułu profesora w dziedzinie nauki medyczne i nauki o zdrowiu w dyscyplinie nauki o zdrowiu, radon.nauka.gov.pl, 17 sierpnia 2023 [zarchiwizowane 2024-03-16].
  2. a b c d Dr hab. Wioletta Żukiewicz-Sobczak, Centrum Innowacji Badań i Nauki [zarchiwizowane 2023-12-08].
  3. Postanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 2 lutego 2024 r. nr 115.1.2024 w sprawie nadania tytułu profesora (M.P. z 2024 r. poz. 189).