Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
wydział Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie – jeden z sześciu wydziałów Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Jego siedziba znajduje się przy ul. Skromnej 8 w Lublinie[2]. Powstał w 2005 r.[1]
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie | |
![]() | |
Data założenia |
1 lipca 2005[1] |
---|---|
Państwo | |
Województwo | |
Adres |
20-704 Lublin |
Dziekan |
prof. dr hab. Izabella Jackowska |
Położenie na mapie Lublina ![]() | |
Położenie na mapie Polski ![]() | |
Położenie na mapie województwa lubelskiego ![]() | |
![]() | |
Strona internetowa |
Struktura
edytuj- Katedra Analizy i Oceny Jakości Żywności
- Katedra Biochemii i Chemii Żywności
- Katedra Biotechnologii, Żywienia Człowieka i Towaroznawstwa Żywności
- Poradnia Dietetyczna
- Pracownia Żywności Ekologicznej Pochodzenia Roślinnego
- Zakład Technologii Mleka i Hydrokoloidów
- Katedra Chemii
- Pracownia Chemii Zbóż
- Pracownia Fitochemii
- Katedra Inżynierii i Technologii Zbóż
- Katedra Technologii Mięsa i Zarządzania Jakością
- Katedra Technologii Owoców, Warzyw i Grzybów[3]
Kierunki studiów
edytuj- Biotechnologia
- Technologia żywności i żywienie człowieka
- Dietetyka[4]
- Gastronomia i sztuka kulinarna
Władze
edytuj- Dziekan: prof. dr hab. Waldemar Gustaw
- Prodziekan ds. studenckich i dydaktyki: prof. dr hab. Magdalena Polak-Berecka
- Prodziekan ds. studenckich i dydaktyki: dr hab. Karolina Wójciak, prof. uczelni
Przypisy
edytuj- ↑ a b Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii - historia. [dostęp 2015-05-09].
- ↑ Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii - dziekanat. [dostęp 2015-05-09].
- ↑ Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii - struktura. [dostęp 2015-05-09].
- ↑ Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie - kierunki. [dostęp 2015-05-09].
Linki zewnętrzne
edytuj- Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie w bazie instytucji naukowych portalu Nauka Polska (OPI).