Tricetynidyna – organiczny związek chemiczny z grupy 3-dezoksyantocyjanidyn, będący intensywnie czerwonym barwnikiem roślinnym. Tricetynidyna występuje w naparze z czarnej herbaty[1], gdzie tworzona jest w wyniku oksydacyjnego usunięcia cząsteczki kwasu galusowego z galusanu epigallokatechiny (EGCG)[2].
Tricetynidyna
|
Nazewnictwo
|
|
Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
|
5-(5,7-dihydroksychromenylio-2-ylo)benzeno-1,2,3-triol
|
Inne nazwy i oznaczenia
|
tricetinidyna
|
|
Ogólne informacje
|
Wzór sumaryczny
|
C15H11O6+
|
Masa molowa
|
287,05 g/mol
|
Identyfikacja
|
Numer CAS
|
65618-21-5
|
PubChem
|
14496542
|
SMILES
|
C1=CC(=[O+]C2=CC(=CC(=C21)O)O)C3=CC(=C(C(=C3)O)O)O
|
|
InChI
|
InChI=1S/C15H10O6.ClH/c16-8-5-10(17)9-1-2-13(21-14(9)6-8)7-3-11(18)15(20)12(19)4-7;/h1-6H,(H4-,16,17,18,19,20);1H
|
InChIKey
|
MSRWCRMKQPGZND-UHFFFAOYSA-N
|
|
|
|
Związek jest łączony z inhibicyjnym działaniem przeciwko ekspresji FcεRI w komórkach tucznych[3].
- ↑ Tetsuo Ozawa. Separation of the Components in Black Tea Infusion by Chromatography on Toyopearl. „Agric. Biol. Chem.”. 46 (4), s. 1079–1081, 1982. (ang.).
- ↑ Hua Fu Wang, Peter N. Lynch, John Lewis. Molecular rearrangements of tea catechins. „2nd International Electronic Conference on Synthetic Organic Chemistry”, wrzesień 1998. (ang.). brak numeru strony
- ↑ S. Tamura, K. Yoshihira, K. Fujiwara, N. Murakami. New inhibitors for expression of IgE receptor on human mast cell. „Bioorg Med Chem Lett”. 20 (7), s. 2299–2302, kwiecień 2010. DOI: 10.1016/j.bmcl.2010.01.160. PMID: 20202836. (ang.).