Otwórz menu główne
Danie z dziczyzny
Pieczony bażant.

Dziczyznamięso pozyskane z upolowanych zwierząt żyjących w stanie dzikim, dopuszczone do obrotu przez nadzór weterynaryjny. Charakteryzujące się niską zawartością tłuszczu.

Wartości średnie dla różnych gatunków mięs dziczyzny, dla 100 g mięsa z dziczyzny:

  • wartość energetyczna – 114 kcal,
  • białko – 22 g,
  • tłuszcz – 2,3 g,
  • cholesterol – 81 mg[1].

Zobacz teżEdytuj

PrzypisyEdytuj

  1. Czy wiesz co jesz? (pol.). befsztyk.pl. [dostęp 2016-08-02].