Otwórz menu główne

Mononukleotyd flawinowy

związek chemiczny

Mononukleotyd flawinowy (FMN, E101a) – organiczny związek chemiczny, ester kwasu fosforowego i ryboflawiny. W organizmie wytwarzany z witaminy B2 (ryboflawiny), stanowi grupę prostetyczną niektórych oksydaz (np. oksydazy L-aminokwasowej), zwykle mocno (ale nie kowalencyjnie) związana z apoenzymem. FMN jest też grupą prostetyczną kompleksu I (oksydoreduktaza NADH-ubichinon), w łańcuchu transportu elektronów [potrzebny przypis].

Mononukleotyd flawinowy
Niepodpisana grafika związku chemicznego; prawdopodobnie struktura chemiczna bądź trójwymiarowy model cząsteczki
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C17H21N4O9P
Masa molowa 456,34 g/mol
Wygląd żółty proszek
Identyfikacja
Numer CAS 146-17-8
PubChem 710[1]
DrugBank DB03247[2]

Uczestniczy w wielu reakcjach redoks organizmów żywych, np. w reakcji:

FMN + ATPFAD + PPi

ZastosowanieEdytuj

Zarówno FMN, jak i jego sól sodowa (FMN-Na) stosowane są jako żółte barwniki spożywcze (oznaczane odpowiednio jako E101a i E106)[3].

Zobacz teżEdytuj

PrzypisyEdytuj