Pandan amarylkolistny

Pandan amarylkolistny
	Systematyka
Domena	eukarionty
Królestwo	rośliny
Podkrólestwo	rośliny zielone
Nadgromada	rośliny telomowe
Gromada	rośliny naczyniowe
Podgromada	rośliny nasienne
Nadklasa	okrytonasienne
Klasa	Magnoliopsida
Nadrząd	liliopodobne (≡ jednoliścienne)
Rząd	pandanowce
Rodzina	pandanowate
Rodzaj	pandan
Gatunek	Pandan amarylkolistny
	Nazwa systematyczna
	Pandanus amaryllifolius Roxb.; Fl. Ind. ed. 1832 3: 743 1832.
	Systematyka w Wikispecies
	Multimedia w Wikimedia Commons

Pandan amarylkolistny, pochutnik amarylkolistny (Pandanus amaryllifolius) – gatunek roślin z rodziny pandanowatych (Pandanaceae). Występuje w Azji Południowo-Wschodniej, gdzie nazywany jest rampe (syngaleski), lá dứa wietnamski i pandan wangi (indonezyjski).

Morfologia

Pokrój: Rozłożyste, krzew o zmiennym pokroju, osiągający wysokość do 5 m^[5]. Liczne szczudlaste korzenie przybyszowe.
Liście: Osadzone spiralnie na szczytach pędów. Blaszki liściowe taśmowate, ciemnozielone, długości do 1 m, brzegi pokryte drobnymi kolcami jedynie w części wierzchołkowej liścia. Liście skaleczone wydzielają silny, orzechowy zapach.
Kwiaty: Zakwita niezmiernie rzadko. W uprawie rozmnażany wegetatywnie, z drobnych pędów bocznych.
Owoce: Nie zawiązuje owoców^[5].

Onde-onde: deser z ryżu, kokosa i cukru palmowego w liściach pandanu

Aromatyczne liście powszechnie wykorzystywane są w kuchni indonezyjskiej oraz w kuchniach innych krajów Azji Południowo-Wschodniej jako przyprawa, szczególnie do potraw z ryżu i deserów^[5].
Liście wykorzystywane jako środek odstraszający karaluchy^[5]^[6]
Różne części rośliny mają zastosowanie lecznicze, jako okłady na rany, herbatki wzmacniające itp.
Wykorzystywany do wyrobu mydeł i kosmetyków.

↑ Michael A.M.A. Ruggiero Michael A.M.A. i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).
↑ Peter F.P.F. Stevens Peter F.P.F., Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2013-01-01] (ang.).
↑ The Plant List. [dostęp 2013-01-01].
↑ Taxon: Pandanus amaryllifolius. USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [dostęp 2013-01-01]. (ang.).
↑ ^a ^b ^c ^d Jolanta i Karol Węglarscy: Użyteczne rośliny tropików. Szkice etnobotaniczne. Poznań: Bogucki Wydawnictwo naukowe, 2008, s. 389. ISBN 978-83-61320-17-3.
↑ http://web.archive.org/web/20170110161259/http://www3.ntu.edu.sg:80/eee/urop/congress2003/proceedings/abstract/nus_fos/tdp%20usp/li%20jingmei.pdf