Otwórz menu główne
makuchy

Makuchy, kołacze, kuchy[1]wytłoki będące ubocznym produktem wytwarzania oleju z roślin oleistych – z nasion: maku, słonecznika, rzepaku (około 650 kg z 1 t nasion[2]), sezamu, soi, lnu, a także orzechów i innych[3]. Zawierają m.in. węglowodany, białka, tłuszcze i sole mineralne. Zamiast makuchów wykorzystana być może również mączka poekstrakcyjna[1].

Wykorzystywane są:

Zobacz teżEdytuj

PrzypisyEdytuj

  1. a b c praca zbiorowa: Zootechniczny słownik encyklopedyczny. Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1965, s. 306–307.
  2. a b Bogusław Cieślikowski, Bogusława Łapczyńska-Kordon & Paweł Knapik. Analiza energetyczna mieszaniny paliw stałych z udziałem biokomponentu. „Inżynieria Rolnicza”. 13, 2006. 
  3. zbiorowe: Encyklopedia Popularna PWN. Warszawa: Wyd. Naukowe PWN, 1996. ISBN 83-01-12060-6.
  4. a b zbiorowe: Mała encyklopedia powszechna PWN. Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1974, s. 456.