Historia technologii chemicznej i inżynierii procesowej

Historia technologii chemicznej i inżynierii procesowej – dzieje rozwoju nauk, dotyczących przetwarzania różnorodnych surowców w użyteczne produkty; takie procesy nazywa się procesami technologicznymi, jeżeli stosowane sposoby produkcji są oparte na podstawach naukowych, w przeciwieństwie do historycznych empirycznych metod rzemieślniczych.

Pierwotne rzemiosło edytuj

 
Zygmunt III Waza u alchemika, Michała Sędziwoja

Człowiek przetwarzał naturalne surowce w użyteczne produkty od tysiącleci. Pierwotnie była to działalność oparta na przekazywanych z pokolenia na pokolenie recepturach (przepisach), informujących np. jak można uzyskać barwniki o pożądanych odcieniach lub uspokajające wywary z ziół. W ten sposób otrzymywano np. ciemnobłękitny barwnik z liści indygowca barwierskiego lub olejki eteryczne o cenionych zapachach. Wiedza o sposobach dobierania surowców i warunkach, w których należy je przetwarzać, miała charakter całkowicie empiryczny. Narodziny współczesnej technologii chemicznej musiał poprzedzić rozwój wiedzy o budowie materii i możliwościach jej przekształcania. Pierwsze metody chemicznej syntezy 1H-indolo-2,3-dionu (indygo) w skali przemysłowej opracowano dopiero w drugiej połowie XIX wieku.

Budowa fizykochemicznych podstaw technologii chemicznej edytuj

 
Amadeo Avogadro (1776–1856)

Podstawy wiedzy chemicznej, umożliwiającej rozwój technologii, stworzyli w XIX i XX wieku chemicy i fizycy. Jako naukowcy, których odkrycia okazały się szczególnie doniosłe, są wymieniani (wśród wielu innych)[1]:

Przełomowe syntezy przemysłowe edytuj

 
Zabytkowy reaktor z BASF (1921) jako upamiętnienie Habera i Boscha

Rozwój technologii chemicznej (chemii technicznej) jest ilustrowany przykładem dotyczącym produkcji amoniaku, stosowanego do produkcji azotowych nawozów sztucznych[7][1].

Amoniak otrzymywano początkowo metodą zgazowania węgla kamiennego. Stosowano również cyjanamid wapnia (azotniak, produkt azotowania acetylenku wapnia, czyli karbidu), który poddawano hydrolizie. Próby syntezy amoniaku z azotu i wodoru rozpoczęto dopiero w końcu XIX wieku. Rozwój termodynamiki umożliwił wówczas określenie właściwych fizycznych parametrów reakcji (np. ciśnienie ok. 100 atm; Le Chatelier, 1901); znajomość kinetyki chemicznej pozwoliła dobrać odpowiednie katalizatory i zrealizować syntezę w skali laboratoryjnej (F. Haber i W. Nernst, 1904–1908). Uruchomienie produkcji przemysłowej wymagało pokonania trudności natury technicznej, co było możliwe dzięki współpracy Habera z C. Boschem z firmy Badische Anilin- und Sodafabrik. Pierwsza fabryka amoniaku (wytwarzająca „chleb z powietrza”, jak pisano w prasie), rozpoczęła produkcję 30 t NH3 na dobę w 1913 roku[7]. Za syntezę amoniaku z pierwiastków składowych Fritz Haber otrzymał Nagrodę Nobla w dziedzinie chemii w 1918 roku(BASF)[8].

Uruchomienie produkcji amoniaku metodą Habera i Boscha umożliwiło rozwój innych ważnych technologii ciśnieniowych, np. syntezy metanolu, otrzymywania paliw płynnych z węgla kamiennego lub ciśnieniowej polimeryzacji etylenu[7]. Za wynalezienie i rozwój chemicznych metod wysokociśnieniowych Carl Bosch, wspólnie z Friedrichem Bergiusem, otrzymał Nagrodę Nobla w 1931 roku[9].

Narodziny Chemical Engineering edytuj

 
George Davis (1850-1907)
 
Kierunek „inżynieria chemiczna” ukończył
Linus Pauling
(Oregon Agricultural College, 1922)

Pokonywanie drogi od etapu laboratoryjnych badań reakcji chemicznych i różnych sposobów wyodrębniania użytecznych produktów do uruchomienia produkcji przemysłowej wymagało rozwiązywania wielu problemów interdyscyplinarnych. Projektowanie dużych aparatów przemysłowych i całych instalacji, np. wytwórni nawozów fosforowych, polimerów, włókien sztucznych, było możliwe dzięki współpracy chemików i mechaników. Opracowywano np. konstrukcje reaktorów i innych elementów instalacji, sposoby wytwarzania materiałów konstrukcyjnych o odpowiedniej wytrzymałości mechanicznej i odporności na korozję, metody analitycznej kontroli przebiegu procesów. Wprowadzenie, w okresie rewolucji przemysłowej, produkcji masowej wymagało zastosowania procesów ciągłych (zamiast wcześniej powszechnie stosowanych procesów technologicznych okresowych), których prowadzenie stawiło przed projektantami nowe zadania.

Wdrażaniem wielkotonażowej produkcji chemicznej zajmowali się początkowo głównie mechanicy, korzystający z pomocy chemików-analityków. Potrzebę wyodrębnienia nowej specjalności, zawodu ”inżyniera chemii technicznej”, stwierdzono w pierwszej kolejności w Stanach Zjednoczonych.

Podstawą nowej nauki stała się definicja pojęcia „operacja jednostkowa”, którą wprowadzili George E. Davis, Lewis Norton i Arthur D. Little. Zwrócono uwagę, że przebieg destylacji lub adsorpcji opisują te same prawa, niezależnie od chemicznego składu ośrodka, w przebiegają. U podstaw inżynierii chemicznej leży też definicja pojęcia proces jednostkowy i klasyfikacja reakcji chemicznych, zachodzących w reaktorach (np. utlenianie, redukcja, alkilowanie, polimeryzacja itp.[a][10]). Pierwsze uniwersyteckie wykłady z inżynierii chemicznej (chemii przemysłowej) George Davis i Lewis Norton rozpoczęli w Massachusetts Institute of Technology w latach 1887 i 1888. Po kilku latach analogiczne kursy zostały włączone do programów studiów w University of Pennsylvania i Tulane University of Louisiana. W 1898 roku Frank H. Thorpe, następca Nortona, opublikował pierwszy podręcznik inżynierii chemicznej, Outlines of Industrial Chemistry (Zarys chemii przemysłowej)[11][12][13]. Dwa kolejne tomy książki Davisa, Handbook of Chemical Engineering, ukazały się w latach 1901 i 1904[14].

W 1908 roku powstał American Institute of Chemical Engineers (AIChE). W chwili utworzenia liczył 40. członków (ich liczba po 100 latach osiągnęła 55 tys.). W 1915 roku Davis (z bratem) utworzył Chemical Trade Journal, w którym opublikował swoje wykłady, starając się spopularyzować pojęcia procesu jednostkowego i operacji jednostkowej, oraz rozpoczął akcję na rzecz powołania Institution of Chemical Engineers. Propozycja spotkała się początkowo z silnym sprzeciwem Society of Chemical Industry. W 1919 roku utworzono w tym stowarzyszeniu Chemical Engineering Group, co wstępnie potwierdziło potrzebę wyodrębnienia chemical engineering („inżynierii chemicznej”) jako odrębnej dyscypliny. W 1921 roku, na zjeździe Chemical Engineering Group, John W. Hinchley zgłosił wniosek o powołanie niezależnej organizacji, Institution of Chemical Engineers. Akces zgłosiło 100 osób. Organizację utworzono w 1922 roku[11][12].

W kolejnych latach podobne instytucje i organizacje powstawały również w innych krajach (zobacz: lista stowarzyszeń)[1][15].

Przedstawiciele technologii i inżynierii chemicznej w Polsce edytuj

Za twórców dyscypliny łączącej chemię techniczną z mechaniką i produkcją przemysłową w Polsce są uznawani m.in. Tadeusz Hobler, absolwent Wydziału Mechanicznego Politechniki Lwowskiej (1924), oraz Janusz Ciborowski, który skończył studia chemiczne (Politechnika Warszawska, 1945) i uzyskał stopień doktora na podstawie pracy, wykonanej pod opieką związanego z przemysłem technologa, prof. Józefa Zawadzkiego (1886–1951)[16][17][18].

Tadeusz Hobler (1899–1975)[16] był mechanikiem, który rozpoczynał pracę w biurach konstrukcyjnych, m.in. w Państwowych Fabrykach Związków Azotowych w Chorzowie i w Mościcach, uczestnicząc w tworzeniu projektów instalacji kwasu azotowego, konwersji gazu wodnego i saletry amonowej (realizacja koncepcji Ignacego Mościckiego i własnych]; w następnych latach – konstruktor w amerykańskiej firmie Hydro–Nitro (autor 42. patentów, zarejestrowanych w 18. krajach). Po II wojnie światowej, jako specjalista inżynierii chemicznej o światowej renomie, tworzył w Polsce Główne Biuro Inwestycji i Odbudowy (później: Przedsiębiorstwo Konstrukcji Aparatury Chemicznej „PEKACHEM”), a następnie – Katedrę Inżynierii Chemicznej, na której kształcił studentów wydziału chemicznego i mechaniczno–energetycznego Politechniki Śląskiej w zakresie inżynierii chemicznej oraz projektowania i budowy aparatury i urządzeń. Wydał m.in. fundamenalne podręczniki: np. „Ruch ciepła i wymienniki”[19] i „Dyfuzyjny ruch masy i absorbery”[20].
Józef Zawadzki (1886-1951)[17] skończył studia chemiczne na Uniwersytecie Jagiellońskim, a następnie uzyskał tytuł inżyniera chemika na Politechnice w Karlsruhe w Niemczech, będąc w czasie tym okresie asystentem F. Habera i H. Buntego. Praktykę przemysłową zdobywał jako kierownik fabryki kwasu siarkowego w Boguminie. Po 1915 roku wrócił do Warszawy, gdzie rozpoczął działalność dydaktyczną jako wykładowca chemii ogólnej, chemii fizycznej i technologii nieorganicznej (z mocnymi akcentami chemii fizycznej). Wydał dwutomowy podręcznik „Technologia chemiczna nieorganiczna”[21], z którego uczyły się pokolenia polskich w Polsce[22]. Prowadził badania dotyczące technologii związków siarki i glinu; opracował np. technologię wykorzystania gipsu i anhydrytu jako surowców siarkonośnych do produkcji kwasu siarkowego (cement jako produkt uboczny). Proces zrealizowano w skali przemysłowej w 1951 roku w Wizowie.
Janusz Ciborowski (1918-1986)[18] uzyskał dyplom inżyniera-chemika w PW (1945) i odbył uzupełniające studia z inżynierii chemicznej w Massachusetts Institute of Technology (1946—1947); odbył liczne staże przemysłowe, m.in. przy odbudowie fabryki paliw syntetycznych w Dworach, przy demontażu fabryki w Schwarzheide w Saksonii, po obronie pracy doktorskiej (wykonanej pod kierunkiem prof. J. Zawadzkiego) pracował w Zakładzie Inżynierii Chemicznej Politechniki Warszawskiej i organizował Zakład Inżynierii Chemicznej w Głównym Instytucie Chemii. Habilitację uzyskał na podstawie pracy „O podstawowych problemach procesu fluidyzacji”. Profesor Ciborowski przez wiele lat pełnił funkcje przewodniczącego Komitetu Inżynierii Chemicznej PAN i Rady Naukowej Instytutu Inżynierii Chemicznej PAN. Pokolenia chemików w Polsce korzystały z podręczników Ciborowskiego, np. „Inżynieria chemiczna” i „Podstawy inżynierii chemicznej”[23][24].

W rozwój technologii i inżynierii chemicznej w Polsce wniosło wkład wielu innych specjalistów, reprezentujących różne gałęzie technologii chemicznej, inżynierii chemicznej i przemysłu chemicznego, m.in.

  • Andrzej Burghardt – kierownik Zakładu Inżynierii Chemicznej i Konstrukcji Aparatury w Instytucie Inżynierii Chemicznej PAN, honorowy przewodniczący Wydziału Nauk Technicznych w Komitecie Inżynierii Chemicznej i Procesowej PAN[27][28],

oraz np. (według Kalendarium Chemików – Polskich i Europejskich)[32]: Jakub Barner (1641–1709)][33], Ludwik Bruner (1871–1913)[34], Antoni Doroszewski[35], Jerzy Gdynia (1916-1993)[36], Józef Hurwic (1911)[37], Jan Dominik Jaśkiewicz (1749–1809)[38], Kazimierz Kałucki (1935–2005)[39], Stanisław Kostanecki (1860–1910)[40], Eugeniusz Felicjan Kwiatkowski(1888-1974)[41], Ryszard Łoński (1930-2003)[42], Karol Stanisław Olszewski (1846–1915)[43], Stanisław Pilat (1881–1941)[44], Zbigniew Porczyński (1919–1998)[45], Jan Prot (1891–1957)[46], Teofil Rybicki (1805–1859)[47], Jerzy Schroeder (1912–2000)[48], Michał Śmiałowski (1906–1990)[49], Antoni Swinarski (1910–1985)[50], Marian Taniewski (1930)[51], Stefan Wacław Weychert (1912–1989)[52].

Uwagi edytuj

  1. Taka klasyfikacja reakcji chemicznych została zastosowana np. przez P.H. Grogginsa i wsp. w książce ”Unit processes in organic synthesis”, wydanej w 1958 roku; wydanie polskie: ”Procesy jednostkowe w syntezie organicznej”, wyd. WNT 1961. Jest to zgodne z zaleceniami „BAT; Wytyczne dla brnży chemicznej” z 2005 roku. W innych źródłach pojęcia „operacja jednostkowa” i „proces jednostkowy” bywają stosowane zamiennie. )

Przypisy edytuj

  1. a b c Irene Kim: An Evolution in Chemical Engineering. the 2S past, January 2002. [dostęp 2011-09-11]. (ang.).
  2. Niels Bohr: The Structure of the Atom. [w:] Nobel lecture [on-line]. www.nobelprize.org, 1922. [dostęp 2011-09-09]. (ang.).
  3. Erwin Schrödinger, Paul A.M. Dirac: The Fundamental Idea of Wave Mechanics. [w:] Nobel Lecture [on-line]. www.nobelprize.org, 1933. [dostęp 2011-09-09]. (ang.).
  4. Jacobus H. van 't Hoff „in recognition of the extraordinary services he has rendered by the discovery of the laws of chemical dynamics and osmotic pressure in solutions”. www.nobelprize.org. [dostęp 2011-09-09]. (ang.).
  5. Development of the Theory of Electrolytic Dissociation. [w:] Nobel Lecture [on-line]. www.nobelprize.org, 1903. [dostęp 2011-09-09]. (ang.).
  6. Wilhelm Ostwald: On Catalysis. [w:] Nobel lecture [on-line]. www.nobelprize.org. [dostęp 2011-09-09]. (ang.).
  7. a b c Józef Kępiński: Technologia chemiczna nieorganiczna. Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Naukowe PWN, 1964, s. 11-29.
  8. Fritz Haber: The Synthesis of Ammonia from Its Elements. [w:] Nobel Lecture [on-line]. www.nobelprize.org. [dostęp 2011-09-09]. (ang.).
  9. The Nobel Prize in Chemistry 1931; Carl Bosch, Friedrich Bergius. www.nobelprize.org. [dostęp 2011-09-11]. (ang.).
  10. Zespół Specjalistów Technicznej Grupy Roboczej ds. Przemysłu Chemicznego: Chemikalia organiczne głęboko przetworzone. [w:] Najlepsze Dostępne Techniki (BAT); Wytyczne dla Branży Chemicznej w Polsce [on-line]. Ministerstwo Środowiska; www.pipc.org.pl, czerwiec 2005. [dostęp 2011-09-13]. (pol.).
  11. a b Nikolas A Peppas: One hundred years of chemical engineering: from Lewis M. Norton (M.I.T. 1888) to present. Springer, 1989, s. 3. ISBN 0-7923-0145-5.
  12. a b Review: One hundred years of chemical engineering: from Lewis M. Norton (M.I.T. 1888) to present. „Journal of Chemical Education”. 67 (7), July 1990. 
  13. B Narayanan: Stoichiometry and Process Calculations. PHI Learning, 2006, s. 6. ISBN 81-203-2992-9.
  14. George E. Davis: A Handbook Of Chemical Engineering, Volumes I i II (2nd Ed.). Manchester: Davis Bros., 1904.
  15. Clive Cohen. The Early History of Chemical Engineering: A Reassessment. „The British Journal for the History of Science”. 29 (2), s. 171-194, Jun., 1996. Cambridge University Press on behalf of The British Society for the History of Science. (ang.). 
  16. a b Tadeusz Hobler (1899 – 1975). [w:] Kalendarium Chemików – Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-09]. (pol.).
  17. a b Józef Zawadzki (1886-1951). [w:] Kalendarium chemikow polskich i europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-09]. (pol.).
  18. a b Janusz Ciborowski. [w:] Sylwetki profesorów Politechniki Warszawskiej [on-line]. bcpw.bg.pw.edu.pl. [dostęp 2011-09-09]. (pol.).
  19. Tadeusz Hobler: Ruch ciepła i wymienniki. Wyd. 2 uzup. Warszawa: Państwowe Wydawnictwa Techniczne, 1959, seria: Inżynieria chemiczna.
  20. Tadeusz Hobler: Dyfuzyjny ruch masy i absorbery. Wyd. 2 uzup. Warszawa: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1976, seria: Inżynieria chemiczna.
  21. Józef Zawadzki: Technologia chemiczna nieorganiczna. Warszawa: Ministerstwo Przemysłu i Handlu, Departament Szkolnictwa Zawodowego, 1949, seria: Biblioteka Techniczna.
  22. Sielecka, Krystyna. Oprac: Józef Zawadzki (1886-1951). [w:] 1987 [on-line]. Warszawa : Pracownia Historyczna Biblioteki Głównej PW, biografia; karta. [dostęp 2015-07-09].
  23. Janusz Ciborowski: Inżynieria chemiczna. Warszawa: PWT, 1955.
  24. Janusz Ciborowski: Podstawy inżynierii chemicznej. Warszawa: WNT, 1965.
  25. Prof. Jerzy Karol Buzek, [w:] baza „Ludzie nauki” portalu Nauka Polska (OPI) [dostęp 2011-09-10].[martwy link]
  26. European parliament president awarded IChemE Honorary Fellowship. [w:] Media centre [on-line]. www.icheme.org, 2011-03-30. [dostęp 2011-09-10]. [zarchiwizowane z tego adresu (2011-09-14)]. (ang.).
  27. Prof. Andrzej Antoni Burghardt, [w:] baza „Ludzie nauki” portalu Nauka Polska (OPI) [dostęp 2011-09-10].[martwy link]
  28. Dyrektor Instytutu w latach 1970-2003: Prof. dr hab. inż. Andrzej Burghardt. www.iich.gliwice.pl. [dostęp 2011-09-10]. [zarchiwizowane z tego adresu (2014-01-06)]. (pol.).
  29. Prof. Ryszard Pohorecki, [w:] baza „Ludzie nauki” portalu Nauka Polska (OPI) [dostęp 2011-09-10].[martwy link]
  30. Ryszard Pohorecki, Warsaw University of Technology, Poland. [w:] Chemical Engineering Research and Design, Editor Biographies [on-line]. www.elsevier.com. [dostęp 2011-09-10]. (ang.).
  31. Profesor Ryszard Pohorecki laureatem Medalu Jacquesa Villermaux. www.instytucja.pan.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  32. Kalendarium Chemików – Polskich i Europejskich. [w:] CHEMIK [on-line]. miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-03]. (pol.).
  33. Jakub Barner (1641–1709). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  34. Ludwik Bruner (1871–1913). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  35. Antoni Doroszewski. [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  36. Jerzy Gdynia (1916-1993). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  37. Józef Hurwic (1911-). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  38. Jan Jaśkiewicz (1749 – 1809). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  39. Kazimierz Kałucki (1935 – 2005). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  40. Stanisław Kostanecki (1860–1910). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  41. Eugeniusz Felicjan Kwiatkowski (1888-1974). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  42. Ryszard Łoński (1930-2003). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  43. Karol Stanisław Olszewski (1846–1915). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  44. Stanisław Pilat (1881–1941). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  45. Zbigniew Porczyński (1919–1998). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  46. Jan Prot (1891–1957). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  47. Teofil Rybicki (1805–1859). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  48. Jerzy Schroeder (1912 – 2000). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  49. Michał Śmiałowski (1906 – 1990). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  50. Antoni Swinarski (1910–1985). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  51. Marian Taniewski. [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).
  52. Stefan Wacław Weychert (1912–1989). [w:] Kalendarium Chemików Polskich i Europejskich [on-line]. www.miesiecznikchemik.pl. [dostęp 2011-09-10]. (pol.).

Linki zewnętrzne edytuj